水洗三七和打蜡三七的区别

后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文顶部
  听说三七也会根据其生产的销售区域,分为水洗三七和打蜡三七,那么水洗三七和打蜡三七的区别有哪些呢?一起来具体了解下吧。
水洗三七和打蜡三七的区别

  打蜡三七


  颜色:多为灰青色,少有红棕色。

  打蜡三七的优点

  1.便于存储

  三七在采挖以后,保质时间短,如果再算上运输所需要的时间,很可能会出现腐烂的情况,因此市面上一般很少看到有新鲜的三七。三七一般要经过清洗并晒干后才能出售,不晒干的三七是不利于长时间存储的,而打蜡后,等于是再三七外层形成了一层保护膜,因此能够起到很好的存储作用。

  2.防虫蛀,防腐烂

  这一点和打蜡后方便存储的原理是一致的,三七打蜡后,能够在表面的形成一层蜡,因此能够将三七与外界彻底隔绝,不容易受到虫蛀,也不会因为天气潮湿而很容易就腐烂。

  打蜡三七的缺点:

  1.表面的蜡质层很容易被误食用

  部分消费者并不知道光滑的三七外面是打蜡的,因此很容易就会直接服用,如果是采用的工业蜡的话,很容易会因为误食而对身体健康造成伤害。

  2.掩盖三七损伤部位

  打蜡三七外表光滑,相比较于没打蜡的水洗三七要更有光泽,但是打蜡三七很容易盖住三七损伤部位,导致消费者不能够从外观上分辨三七有没有损伤。

  3.增加重量

  三七打蜡是为了增加重量,相信很多人都不怎么相信,甚至觉得增重也不会增重多少。可是如果100克三七中有5克的蜡,一斤500克,且不是光蜡就占了25克了,虽然含量较少,但是如果大批量购买的话,很容易造成消费者的损失。
水洗三七和打蜡三七的区别

  水洗三七


  颜色:多为为黄色、红色、少有灰白色

  打蜡三七的优点

  1.表面无蜡质层食用更放心

  水洗三七表面无蜡质层,只是在采摘后,经过了清洗和晒干处理,因此不用担心会误食的可能性。

  2.容易发现三七损伤部位

  水洗三七外表清晰,消费者很容易就能够看到三七上是不是有损伤。

  水洗三七的缺点:

  1.不美观

  没有打蜡的水洗三七,颜色灰蒙蒙的,没有打蜡三七那么美观

  2.不易保存

  虽然三七经过了干燥处理,但是相比较于打蜡三七,少了一层蜡,这就加大了三七受潮的可能性,因此会很容易出现变质的情况。

  水洗三七和打蜡三七的区别就介绍到这里,综合上述,水洗三七和打蜡三七的区别主要还是那一层蜡,打蜡三七能够更好保存,外观也比水洗三七漂亮,但是相比较于水洗三七,为了避免食用到蜡质层,食用上要更加小心。
后台-系统设置-扩展变量-手机广告位-内容正文底部

条回应

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

欢迎扫描关注我们的微信公众平台!

欢迎扫描关注我们的微信公众平台!